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卵アレルギーのない卵

食物アレルギーの対処療法は、「その食品を摂らない」「アルゲン除去した食品を使う」「アレルゲンを少量ずつ体内に取り入れる免疫療法」等があります。卵はいろいろな面で使いたい食品ですから、アルゲン除去された卵が供給されればうれしいですね。
2023.07.05
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