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「うどん・そば」が「ラーメン」に“食われる”

2022年の「好きな料理トップ10」では、うどん・そばを合算してもラーメンの半分に及ばない。好きな料理=生産量にはならないが、最近は鍋の締めに「うどんにする? ラーメン?」、我が家では考えられなかった会話が交わされる。ラーメン健闘の証しか。
2023.02.22
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